La comunidad de deportistas hispanoparlantes más grande del mundo

Si no cuentas con suficiente recursos para ir a un gimnasio o club deportivo, no importa. Siempre hay opciones para cuidar tu salud. Lo realmente relevante es que tengas ganas de mantenerte saludable e incluir en tu rutina diaria el horario de una actividad física.

¿Cómo organizarme?
Haz una lista real de tus actividades diarias y busca el horario que te sea más cómodo para asistir a la practica de una actividad física. Recuerda que este espacio es para darte un tiempo y para que lo disfrutes, porque de otra manera, será una situación más para estresarte. Y de eso no se trata.

Tu horario lo puedes hacer flexible, como ya te mencioné de acuerdo a tus actividades diarias. De esta forma siempre lo podrás cumplir.

Combina actividades de acuerdo a tus horarios
El combinar actividades físicas, también te dará opción de combinar horarios, ya que normalmente en los centros deportivos, hay horarios en la mañana y por la tarde. Por lo que podrás realizar tu ejercicio, y mejor aún, combinarlo, para que obtengas mejores resultados al no estancarse tu cuerpo, dicho de otra forma, que no se acostumbre a la misma rutina. De esta forma lograrás más fácil tus metas y además no te aburrirás.

Algunas de las actividades que ofrecen estos centros deportivos son:

• Acondicionamiento Físico
• Básquetbol
• Box
• Gimnasia Aeróbica
• Gimnasia Artística
• Gimnasia de Conservación
• Gimnasia Rítmica
• Gimnasia de la Tercera Edad
• Hawaiano
• Jazz
• Karate Do
• Kendo
• Nado Sincronizado
• Natación
• Tae Kwon Do
• Tenis
• Polo Acuático
• Voleibol
• Yoga Es importante mencionar, que además de las actividades físicas, algunos de estos centros cuentan con otras actividades como: taller de iniciación a la crónica, pintura sobre tela, Centro de Cómputo, clases de guitarra, clases de piano, por mencionarte algunas y lo mejor, a un costo accesible.

A continuación la lista de delegaciones con su liga para que navegues, las que no cuentan con liga, te proporciono el teléfono para que llames.

Alvaro Obregón
http://www.aobregon.df.gob.mx/infraestructura/deportivos.html

Azcapotzalco
5354-9994

Benito Juárez
5422-5300

Coyoacán
5554-3818

Cuajimalpa
http://www.cuajimalpa.df.gob.mx/infraestructura/deportivas.html

Cuauhtémoc
http://www.cuauhtemoc.df.gob.mx/atracciones/lugares/deportivos.html

Gustavo A. Madero
http://www.gamadero.df.gob.mx/gam2007/conocegam/cultura%20y%20deportes/direcciones%20deportivos.html

Iztacalco
http://www.iztacalco.df.gob.mx/ER00.aspx

Iztapalapa
http://www.iztapalapa.gob.mx/htm/0414000000_2005.html

Magdalena Contreras
http://www.mcontreras.df.gob.mx/servicios/deporte.html

Miguel Hidalgo
http://miguelhidalgo.gob.mx/web/c_informacion/06_infra/infraestructura.php
Seleccionar la opción deporte, del menú.

Tlahuac
5842-8977 / 5862-3250

Tlalpan
http://www.tlalpan.gob.mx/centros/recreativos/deportivos.html
Venustiano Carranza
http://www.vcarranza.df.gob.mx/desarrollo/centros_deportivos/index.html

Xochimilco
http://www.xochimilco.df.gob.mx/servicios/deportivos.html

Tienes dos opciones, una que vayas a la delegación que te corresponde por tu domicilio, la segunda, la delegación donde se ubica tu oficina.

Si de plano no te alcanza o no quieras pagar ninguna cuota, no olvides que también cada delegación cuenta con espacios recreativos como los parques, donde puedes ir a caminar o trotar. Recomendaciones
• Realízate un chequeo médico antes de iniciar tu actividad física
• Calienta antes de iniciar la actividad, estira y relaja al final
• No olvides hidratarte antes, durante y después de ejercitarte.
• Invierte en unos tenis que sean adecuados a la actividad que practicarás, evita lesionarte
• Usa ropa cómoda de algodón

No olvides que mantener al cuerpo saludable es lo recomendable, ya que si enfermas tu desempeño en cualquier otra actividad no será el mismo, y la economía también se verá afectada ya que tendrás que comprar medicamento y probablemente pagar una consulta médica. No te arriesgues y comienza hoy a poner activo a tu cuerpo, una hora al día por lo que tu cuerpo te da a cambio, no es mucho, ¿o sí? Lo que gastarás, te aseguro que será menor a la cantidad que requerirás si enfermas.

Antonia García Gómez
Colaborador revista fitness.com.mx

Quienes hacen yoga, tengan la edad que tengan, pueden hallar mediante este ejercicio un mayor bienestar, desarrollar mayor flexibilidad en su cuerpo, mejorarlo estéticamente, y sentirse más lucidos y despiertos.

El yoga se ha popularizado mucho en los últimos años dentro del mundo occidental, pero esta tradicional práctica del este de la india comenzó hace más de 2,000 años, como una forma de hallar el propio alma. La filosofía existente detrás de este ejercicio, intenta crear los principios para armonizar el cuerpo con la mente y espíritu, a través de las asanas. El yoga se basa también en principios éticos, y una disciplina personal, elementos básicos de todas las culturas civilizadas.
La práctica diaria del yoga, puede conducir a una vida más larga y sana. Y quienes crean que esto no tiene fundamentos científicos, deben saber que el ejercicio del yoga se funda firmemente en la circulación energética de los cuerpos: las asanas, fueron desarrolladas para estimular el flujo del prana, la energía que da la fuerza de la vida. El Prana, se activa por determinadas posturas corporales que estimulan principalmente a las glándulas endócrinas. De esta forma, comienza a correr por nuestros organismos un armonioso flujo de energía, que los mantiene fuertes y sanos, y ayudan a los enfermos a desarrollar su cura.

Los expertos en yoga, señalan que uno de los fundamentos de esta práctica es mejorar la respiración, a medida que se realizan los asanas. Si una persona sufre algún malestar mientras lleva a cabo una determinada postura, puede relevar ese problema concentrando su mente en el área de la tensión, respirando profundamente, y enviando energía hacia ese punto. De esta forma, se pueden aliviar todas las dolencias que se experimenten en las complejas posturas del yoga. Por supuesto que todo esto lleva mucho tiempo y práctica, y el progreso hacia una flexibilidad total debe ser realizado gradualmente, sin forzar al cuerpo y llevándolo suavemente hacia las posturas deseadas. La regulación de la respiración, ayuda a tranquilizar la mente y obtener una mayor concentración para realizar las posturas, además de optimizar las curas. Los profesores del yoga siempre recuerdan a sus estudiantes, que realizar las posturas sin su correspondiente respiración y concentración, es como no practicar el yoga.

Los asanas influyen en todos los aspectos de la vida de una persona. Las posturas y sus efectos, pueden ayudarle a levantarse mejor en la mañana, disminuir la tensión del mediodía, y relajar el sueño durante la noche. Estos beneficios son fundamentales para los hombres de mediana edad, que suelen pasar sus días repletos de actividades, obligaciones, y compromisos. Es por ello que una gran cantidad de occidentales, han comenzado a reemplazar el tiempo que le dedicaban a su deporte favorito, para utilizarlo en la práctica del yoga, o bien, lo han complementado, conscientes de los grandes beneficios que esta práctica representa. Las sensaciones asociadas al yoga, como la paz mental, la relajación, la energía, y la facilidad de movimiento corporal, acompañan a quienes lo practican durante todo el tiempo de sus vidas.

Es muy fácil reconocer a los Yoghis: son aquellas personas que no se ponen nerviosas por los atascos del tráfico, son menos impacientes buscando un lugar para estacionar, y no se irritan cuando en la oficina alguien les habla mal, sino que lo tratan con indiferencia. No les importa esperar a que el mozo les sirva el almuerzo, o se ven alegres en la cola de supermercado. De hecho, toman esas situaciones como una oportunidad para poner en práctica los principios básicos del yoga, como la concentración, la respiración profunda, o la alineación de la espina dorsal.

Además, los Yogis realizan otros deportes con menor esfuerzo y mayor agilidad. El conocimiento de las técnicas de respiración y de movimiento de los cuerpos, los previenen de los problemas que ocurren a menudo en los deportes más populares y \”activos\”, como el tenis, el futbol, o el esquí. Y si llegara a sucederles alguna lesión, el daño puede ser menos severo y la recuperación más rápida, ya que el yoga acondiciona el cuerpo entero. El yogi sabe escuchar a su cuerpo, y no forzarlo en las situaciones que pudieran ser dañosas para él. Además, aumenta la fortaleza del cuerpo, y retrasa el envejecimiento. Los músculos aumentan su tonicidad, y proporcionan una mayor flexibilidad y mejor aspecto estético.

Todos estos beneficios ayudan a armarse de confianza y valor para enfrentar los desafíos más difíciles, como realizar exploraciones, subir montañas o ir de excursión, actividades que sin lugar a dudas repercuten muy saludablemente en nuestro interior.

Una persona que practica yoga, también es fácilmente identificada por su postura corporal. Suelen estar relajados, con los hombros erguidos y el pecho abierto, dando una sensación de abrir su corazón al mundo que los rodea. El yoga mantiene también la flexibilidad y fortaleza de sus huesos, previniendo la osteoporosis. Su práctica mejora la digestión, la respiración, la concentración, y todo el sistema cardiovascular. Un yogi raramente se enferma, y si lo hace, las complicaciones son generalmente menos severas, y su recuperación más rápida.

Todas estas ventajas se combinan para mejorar perceptiblemente la calidad de vida de los hombres que sufren estrés, depresión, o tensiones diversas. Es importante saber que el bienestar y la plenitud no están reservados exclusivamente a los jóvenes, aunque constantemente escuchemos ese mensaje. El yoga es una excelente forma de mantener los beneficios de la juventud, al tiempo que se goza de una nueva forma de ver la vida, donde se combinan con total armonía el ccuerpo, la mente y el espíritu.

El asma es una enfermedad crónica que se caracteriza por ataques recurrentes de disnea y sibilancias, que varían en severidad y frecuencia de una persona a otra. Los síntomas pueden sobrevenir varias veces al día o a la semana, y en algunas personas se agravan durante la actividad física o por la noche.

¿En qué consiste un ataque de asma?

Durante un ataque de asma, el revestimiento de los bronquios se inflama, lo que provoca un estrechamiento de las vías respiratorias y una disminución del flujo de aire que entra y sale de los pulmones. Los síntomas recurrentes causan con frecuencia insomnio, fatiga diurna, una disminución de la actividad y absentismo escolar y laboral. La tasa de letalidad del asma es relativamente baja en comparación con otras enfermedades crónicas; no obstante, en 2005 fallecieron 255 000 personas por esa causa. Además, aumenta la fortaleza del cuerpo, y retrasa el envejecimiento. Los músculos aumentan su tonicidad, y proporcionan una mayor flexibilidad y mejor aspecto estético.

Todos estos beneficios ayudan a armarse de confianza y valor para enfrentar los desafíos más difíciles, como realizar exploraciones, subir montañas o ir de excursión, actividades que sin lugar a dudas repercuten muy saludablemente en nuestro interior.

Una persona que practica yoga, también es fácilmente identificada por su postura corporal. Suelen estar relajados, con los hombros erguidos y el pecho abierto, dando una sensación de abrir su corazón al mundo que los rodea. El yoga mantiene también la flexibilidad y fortaleza de sus huesos, previniendo la osteoporosis. Su práctica mejora la digestión, la respiración, la concentración, y todo el sistema cardiovascular. Un yogi raramente se enferma, y si lo hace, las complicaciones son generalmente menos severas, y su recuperación más rápida.

Todas estas ventajas se combinan para mejorar perceptiblemente la calidad de vida de los hombres que sufren estrés, depresión, o tensiones diversas. Es importante saber que el bienestar y la plenitud no están reservados exclusivamente a los jóvenes, aunque constantemente escuchemos ese mensaje. El yoga es una excelente forma de mantener los beneficios de la juventud, al tiempo que se goza de una nueva forma de ver la vida, donde se combinan con total armonía el ccuerpo, la mente y el espíritu.

El asma es una enfermedad crónica que se caracteriza por ataques recurrentes de disnea y sibilancias, que varían en severidad y frecuencia de una persona a otra. Los síntomas pueden sobrevenir varias veces al día o a la semana, y en algunas personas se agravan durante la actividad física o por la noche.

¿En qué consiste un ataque de asma?

Durante un ataque de asma, el revestimiento de los bronquios se inflama, lo que provoca un estrechamiento de las vías respiratorias y una disminución del flujo de aire que entra y sale de los pulmones. Los síntomas recurrentes causan con frecuencia insomnio, fatiga diurna, una disminución de la actividad y absentismo escolar y laboral. La tasa de letalidad del asma es relativamente baja en comparación con otras enfermedades crónicas; no obstante, en 2005 fallecieron 255 000 personas por esa causa. Además, aumenta la fortaleza del cuerpo, y retrasa el envejecimiento. Los músculos aumentan su tonicidad, y proporcionan una mayor flexibilidad y mejor aspecto estético.

Todos estos beneficios ayudan a armarse de confianza y valor para enfrentar los desafíos más difíciles, como realizar exploraciones, subir montañas o ir de excursión, actividades que sin lugar a dudas repercuten muy saludablemente en nuestro interior.

Una persona que practica yoga, también es fácilmente identificada por su postura corporal. Suelen estar relajados, con los hombros erguidos y el pecho abierto, dando una sensación de abrir su corazón al mundo que los rodea. El yoga mantiene también la flexibilidad y fortaleza de sus huesos, previniendo la osteoporosis. Su práctica mejora la digestión, la respiración, la concentración, y todo el sistema cardiovascular. Un yogi raramente se enferma, y si lo hace, las complicaciones son generalmente menos severas, y su recuperación más rápida.

Todas estas ventajas se combinan para mejorar perceptiblemente la calidad de vida de los hombres que sufren estrés, depresión, o tensiones diversas. Es importante saber que el bienestar y la plenitud no están reservados exclusivamente a los jóvenes, aunque constantemente escuchemos ese mensaje. El yoga es una excelente forma de mantener los beneficios de la juventud, al tiempo que se goza de una nueva forma de ver la vida, donde se combinan con total armonía el ccuerpo, la mente y el espíritu.

El equipo “ALTAMAR66K” está integrado por seis mujeres mexicanas que compartieron un mismo sueño: realizar el cruce doble a nado del Canal de la Mancha en relevos. El reto era, además de superar las difíciles condiciones climatológicas de la región, cubrir la distancia del trayecto que es de 66 kilómetros en línea recta, pero que debido al desvío de las corrientes marinas se puede llegar a nadar de 15 a 20 kilómetros más de la distancia total.

Cada integrante del relevo nadaría una hora y descansaría cinco, y así sucesivamente, hasta completar el recorrido desde Inglaterra a Francia, y de regreso al país anglo.

El primer objetivo del equipo era lograr el cruce doble, y si las condiciones del Canal lo permitían, buscar mejorar el récord latinoamericano de la categoría relevo doble femenil de 20 horas 14 minutos (impuesto por un equipo mexicano en el año 2005); asimismo, las nadadoras buscaban el registro mundial de 19 horas 07 minutos, conseguido por un equipo australiano, encabezado por Julie Bradshaw, en el 2004.

El Equipo “ALTAMAR66K”, mujeres nadando fronteras, inició la planeación de este proyecto en julio del 2006, y arrancó el entrenamiento específico para este reto en enero de 2007, bajo la supervisión de Nora Toledano.

Dentro de la preparación física se contempló la realización de pruebas en aguas abiertas con condiciones similares a las del canal, así como el aumento gradual en las horas de nado y el grado de dificultad con respecto a las condiciones. El equipo realizó nados en agua fría, oscilando de entre 15 a 19 grados centígrados, en oleaje, con viento, mar y nado nocturno.

El último y más difícil entrenamiento extremo se llevó a cabo el pasado día 16 de junio de presente año, en donde cada integrante completó cuatro horas de nado en aguas abiertas en la laguna de Alchichica, en el Estado de Puebla.

Este conjunto mexicano se caracteriza por la versatilidad en edades e ideas, la juventud y la experiencia; entre ellas estaban una estudiante, profesionistas y amas de casa; para cada una no ha resultado fácil conjuntar sus actividades diarias con los entrenamientos, pero con el deseo de alcanzar un reto más en sus vidas, se sentían optimistas de poder lograrlo.

Es importante mencionar que dentro del equipo se encontraban la nadadora mexicana más joven, así como la de mayor edad, quienes intentarían el cruce del Canal de la Mancha (Nicole González-Hermosillo Holtz y Laura Vaca Hernández). El Día del Cruce
Nuestro recorrido inició en la playa de Shakespeare en Dover, Inglaterra, el día 10 de agosto de 2007 a las 21:47 hrs., con la nadadora Nicole González-Hermosillo; le siguieron Laura Vaca, Ana Rodal, Hellen Plaschinksi, Leticia Flores e Isabel Cantú. Cinco de las seis integrantes nadaron una hora por cinco de descanso.

El primer trayecto de nado hacia la costa francesa de Cap Gris Nez, se realizó en un tiempo de 10:01 hrs., correspondiéndole en su turno de nado y arribo a la playa a Hellen Plaschinki. El regreso a Dover lo inició Leticia Flores, integrante del equipo que nadó en cuatro ocasiones. La que concluyó la travesía en la playa de los acantilados de Dover (St. Margarete´s Bay) fue Nicole, quien en orden de nado le correspondió nadar en cuatro ocasiones y dar el último de los esfuerzos, logrando finalizar el cruce a las 18 horas 49 minutos, y estableciendo un nuevo récord mundial, ocho minutos más rápido que el anterior, establecido por las australianas tres años atrás.

“Altamar66k”, estableció 5 nuevos récordes:

1. Mujer Latinoamericana más joven en cruzar el canal (Nicole González-Hermosillo, 17 años).
2. Mujer Latinoamericana de más edad (Laura Vaca, 54 años).
3. Marca Latinoamericana de cruce sencillo (con un tiempo de 10:01 horas).
4. Marca Latinoamericana de cruce doble (con un tiempo de 18:59 horas).
5. Marca Mundial de cruce doble (con un tiempo de 18:59 horas).

Este proyecto estuvo bajo la supervisión y apoyo de la entrenadora Nora Toledano. La nueva marca fue certificada por la Swimming Channel & Piloting Federation, integrada por dos observadores y el capitán Lance Oram, quien dirigió la embarcación llamada “Sea Satín”.

Historia de los Cruces del Canal de la Mancha:

Iniciaron desde el año 1875. Según la CS& PF (Channel Swimming & Piloting Federation), el número de cruces realizados hasta el 2006 son:
Inglaterra – Francia.- 916
Francia – Inglaterra.- 255
De los cuales:
Relevos dobles. – 33
Relevos triples.- 3
Cuádruples.- 1
544 han sido hombres y 262 mujeres.
En total 1171 cruces al Canal de la Mancha.

Integrantes del Equipo NULL

Este año el Serial Asdeporte incluirá 10 grandes carreras en la Zona Metropolitana del D.F. en donde podrás acumular puntos y ganar grandiosos premios.

Si el año pasado te lo perdiste, te invitamos a que conozcas el video 2007, así como toda la información.

¡No te lo pierdas!

Consulta las bases aquí… NULL NULL

Después del 21o. Triatlón Valle de Bravo Banamex 2008 en el Club Asdeporte abrimos la promoción para ganar con sus fotos del evento, no importando si eran competidores o público en general.

El ganador sería quien tuviera más comentarios (con correo electrónico) diferentes en su foto. El 22 de marzo fue el día de corte, después de una reñida competencia entre varias de las fotografías.

Nos dio mucho gusto ver como los amigos y familiares los apoyaron a todos y cada uno de los participantes.

Después de hacer el conteo final, y de eliminar los correos que o estaban repetidos, o no tenían correo electrónico del autor, nos da mucho gusto dar a conocer los nombres de los ganadores:
1er lugar: Omar Yair Santamaría G., con la foto del Equipo Aspid.

2o. lugar: Rafael Chavira, con su foto titulada: \”1139 y 1069\”

3er lugar: Marcela Varela Loaeza con la foto: ¡3 grandes atletas, 3 grandes amigos, un 3atlón extraordinario!

Ellos son los ganadores de:
-la inscripción al Triatlón Pacífico 2008 y un kit sorpresa
-la inscripción al Triatlón Pacífico 2008
-un kit sorpresa, respectivamente.

Felicidades a ellos y a todos los participantes …

¡Los invitamos a que sigan al pendiente de la siguiente promoción!

La Antártica es el hogar de un reino animal propio y único, un reino cuya cadena alimenticia descansa principalmente en una pequeña criatura marina conocida como krill antártico, la cual enfrenta actualmente una seria amenaza que podría desencadenar efectos negativos sobre pingüinos, focas, ballenas e incluso humanos.

A pesar que el krill antártico (Euphasia superba) sólo alcanza a medir menos de 10 centímetros y pesar apenas unos pocos gramos, su abundancia en el Océano Austral permite que este pequeño crustáceo similar al camarón, mantenga la vida de cientos de especies de aves y mamíferos marinos que se alimentan de él. Debido a que las mayores concentraciones de krill antártico tienden a encontrarse cerca de colonias costeras de aves y mamíferos marinos, como pingüinos y focas, su existencia es fundamental para garantizar el alimento necesario de animales adultos y crías nacidas durante el verano antártico.

Adicionalmente, recientes investigaciones han revelado que estos increíbles animales también juegan un importante rol en el combate contra el calentamiento global. Al alimentarse en la superficie del océano de fitoplancton y eliminar los desechos a profundidad, el krill antártico remueve una cantidad de dióxido de carbono equivalente a 35 millones de automóviles de la superficie del océano.

El krill antártico en el Océano Austral se encuentra administrado por la Convención sobre la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCAMLR por sus siglas en inglés), que entró en vigencia en 1982 como parte del Sistema del Tratado Antártico, y actualmente cuenta con 24 miembros entre los que se incluyen Chile, Argentina, Brasil, Australia y Nueva Zelanda.

Fundamentada en los enfoques ecosistémico y precautorio, la CCAMLR avanza lentamente en el proceso de establecer un afinado marco regulatorio y una mejor administración de las especies que se encuentran bajo su mandato. Sin embargo, el tiempo es escaso y durante los últimos 50 años las ricas aguas del Océano Austral han atraído el interés de diversas flotas pesqueras que abastecen crecientes y lucrativos mercados, incluyendo el uso primario del krill como alimento para la industria de la salmonicultura. Asimismo, las capturas de krill continúan sujetas a regulaciones mínimas hasta la fecha. Nuevas Amenazas
Ahora, una nueva generación de barcos factoría arrastreros que utilizan bombas de aspiración para absorber continuamente enormes cantidades de krill podría resultar en la acelerada expansión de una pesquería, cuya producción durante la última década se ha mantenido alrededor de las 100 toneladas métricas de krill anuales.

En contraposición, se espera que una sola de estas embarcaciones capture 100 mil toneladas métricas de krill durante la temporada de pesca de verano, pudiendo llegar a “aspirar” hasta 120 mil toneladas métricas cada temporada. El creciente interés sobre la pesquería del krill antártico podría generar la aparición de otras embarcaciones de similar capacidad, amenazando la salud de todo el ecosistema, por lo que es prioritario adoptar rápidamente medidas para resguardar este recurso marino, ya que desafortunadamente las medidas de conservación actuales para la pesquería del krill antártico no garantizan que el ecosistema no sufrirá impactos irreversibles.

Asegurando la conservación del Krill Antártico
Se tiene planeada una reunirán en Hobart, Australia, entre los países miembros de la CCAMLR. Es necesario que estos países se comprometan a adoptar medidas que permitan que la pesquería del krill sea administrada de la misma forma que otras pesquerías antárticas, incluyendo la participación de observadores científicos a bordo de las embarcaciones pesqueras, sistemas de seguimiento satelital y mejoramiento de la información sobre capturas de krill.

En un contexto más amplio y considerando que la Antártica es uno de los “hot spots” del cambio climático, el fuerte impacto del calentamiento global sobre su ecosistema y habitantes merece un escrutinio muy cercano de las medidas de administración que podrían ser adoptadas en octubre próximo para la pesquería del krill y otras pesquerías del Océano Austral. La comunidad internacional necesita actuar ahora, con el entendimiento que mucho está en juego cuando se trata de la sobre explotación del krill antártico, incluyendo la supervivencia de pingüinos, ballenas y otras especies antárticas.

Para conocer más de la revista Xtremo, haz click aquí…

Fuente: International Herald Review

En el tiempo que va del nuevo año, ¿retomaste el camino para cumplir lo que no hiciste el pasado?. Se honesta(o) para que comiences con la elaboración de tu lista de nuevas metas, o en su defecto, concluir las pendientes.

Escribe y mantén a la vista una lista de lo que hiciste y de lo que te faltó, de esta manera la tendrás siempre presente. Ve tachando lo logrado, según las fechas que te has impuesto; te ayudará a mantenerte firme en el siguiente objetivo y no olvidar los siguientes.

Por ejemplo: Si uno de tus objetivos anteriores era bajar de peso y no bajaste ni un gramo en los pasados casi catorce meses, en tu lista tendrás anotado algo parecido a lo siguiente:

• Mi alimentación no estuvo de acuerdo a mis necesidades calóricas
• No incluí una actividad física a una intensidad moderada, mínimo tres veces a la semana
• Hacía solamente una vez a la semana la actividad física
• Tenía un régimen, pero no lo llevé a cabo
• O, quería subir de peso pero no asistí con un especialista para saber qué hacer…

En general, si en tu lista aparece algo a lo mencionado, te faltó realmente estar convencida(o) del cambio que deseabas hacer. Todo cambio implica compromiso y cuesta trabajo adquirir un buen hábito, pero las ventajas bien valen la pena el intento.

Imagínate lo siguiente si te hubieras mantenido en lo que te propusiste: • Haber bajado algunos kilos o los necesarios para estar en tu peso ideal
• Haber intercambiado grasa por músculo, lo que te hace obtener mejor postura, mejor tono muscular, mejor apariencia.
• Si tenías mal carácter, estarías disfrutando de estar menos estresada(o)
• Tu piel luciría limpia, radiante, por mencionarte algunas ventajas de ejercitarte diariamente.
• No enfermar tan fácilmente por los cambios de clima, ya que la buena alimentación y la actividad física te mantienen saludables.
• Si tu meta era subir de peso, sabrías cuál es la razón por la cuál cuentas con ese peso y lo que debes de hacer, si es que se puede hacer algo dependiendo de tu caso, para lograr tu meta.

Ponte las pilas y no divagues y te justifiques pensando… “bueno, nada más que pasen las fiestas inicio…” Esto tal vez te lleve hasta el mes de julio, que según recuerdo ya no hay más que festejar…

Por marcarte un ejemplo, si tu meta es eliminar grasa corporal y pensando que tu metabolismo pudiera eliminarla con un buena alimentación y ejercicio, haz cuentas de enero a julio, por lo menos es un kilo por semana, pero suponiendo que no lo logras que bajes mínimo un kilo por mes, ¿cuántos kilos en grasa corporal sumaste? ¡Qué te parece!

No esperes a que la hermana, amiga, tía, madre, prima, novio(a), esposo(a), qué se yo, quieran llevar una mejor alimentación y ejercitarse, no, quien se enfermará si no se cuida su cuerpo, serás tú, por qué le dejas la responsabilidad de tu salud a otra persona.

La tabla que te sugiero te ayudará a que no pierdas de vista lo que te propones y llevando un control será más fácil no perderse en el camino. Esto de llenar una tablita, también es un hábito, el de planeación, y sirve para comprobar objetivos y metas y qué faltó para lograrlas. De esta manera se hace un replanteamiento si es necesario, o simplemente, se realiza lo que se omitió para llegar a ellas.

Recuerda que tu salud es lo más valioso que tienes y que no hay dinero que alcance cuando una enfermedad degenerativa te ataca. Antes de enfermarte con toda su fuerza, según la enfermedad que te esté atacando, tu cuerpo te manda mensajitos de que algo pasa en ti, tal vez, dolor de cabeza, náuseas, baja de peso, incremento de peso, por mencionarte algunos. No eches a la bolsa de la basura estos avisos, porque en lugar de padecer, puedes tener un mejor estilo de vida. No está demás decirte que también hay enfermedades que no envían mensajitos, sino hasta que ya estás muy enfermo(a), por lo que hay que acudir al médico regularmente.

Si ya padeces de alguna enfermedad, sigue las instrucciones de tu médico que seguramente incluyen, además de medicamentos, la actividad física y la alimentación adecuada. No olvides que te ayudarán a sentirte mejor y no enfermar más.

Si te perdiste en el camino, regresa, si no te has propuesto ningún objetivo, ¿qué esperas?.

Recuerda, cuida tu cuerpo, que es tu casa.
Antonia García Gómez
Instructora Aeróbica
Entrenadora Personal, Certificada por Aerobics and Fitness Association of America (AFAA) Certificación No: PT#293-5

Antonia García Gómez
Instructora Aeróbica
Revista fitness.com.mx

Las costumbres culinarias de nuestra cultura nos han inculcado que “lo sabroso es lo grasoso”, sin embargo las repercusiones de alimentarse siguiendo esa consigna saltan a la vista y engordan diversas cifras: peso corporal, índice de masa corporal, niveles de glucosa, niveles de colesterol, etc.

Conscientes de que el aceite y la grasa son componentes esenciales en la dieta del mexicano, es importante que se tenga la información que permita aprender a utilizarlos sin arriesgar la salud.

Un poco de historia
Los aceites se utilizaban desde tiempos ancestrales. En las civilizaciones Asirías, Babilónicas, Griegas y Egipcias se empleaba como combustible, y con fines cosméticos y probablemente culinarios entre las mujeres, como sucede hoy en día. Dentro de su importancia nutricional, se cree que en aquellos años la ingestión de grasas y aceites no excedía en cantidad ni calidad a las actuales recomendaciones. En esos años la preparación de aceites era meramente artesanal y probablemente se realizaba en casa. No fue sino hasta la segunda mitad del siglo XIX que la fabricación de las grasas y los aceites tuvo grandes avances tecnológicos y hasta la fecha se siguen dando.

Veamos ahora algo de lo que a veces leemos en las etiquetas y que se refiere a la composición de estos alimentos, para así poder identificar cuáles son los más recomendables para evitar las complicaciones médicas.

Sus componentes y clasificación
Las grasas y aceites están compuestos por ácidos grasos los cuales a su vez se clasifican en Saturados, Monoinsaturados y Poliinsaturados. Las ácidos grasos a temperatura ambiente se solidifican como los que se encuentran en la grasa que contienen las carnes o la manteca de cerdo, algunas excepciones como el aceite de palma y coco los cuales también son saturados pero en forma liquida y son de origen vegetal. Los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados por lo general se encuentran en presentaciones liquidas a menos que pasen por un proceso químico llamado hidrogenación, por medio del cual los aceites líquidos se vuelven sólidos como la margarina de origen vegetal. Aquí “mucho ojo”, numerosos estudios han demostrado el efecto nocivo en la salud por el consumo de grasas hidrogenadas, estas aumentan los niveles de colesterol “malo” (LDL) y disminuyen el colesterol “bueno” (HDL).

Las personas que consumen grandes cantidades de productos que contengan ese tipo de grasas o cocinen con ellas, tienen mas riesgo a padecer enfermedades del corazón que una persona que por el contrario consuma aceites monoinsaturados o poliinsaturados que se encuentran en productos vegetales y marinos, los cuales confieren protección contra diversas enfermedades dependiendo del tipo de ácidos grasos que contengan.

Algunos de los efectos benéficos que se tienen demostrados son: reducción de triglicéridos y de colesterol, previenen las enfermedades cardiovasculares; en la gestación son indispensables para el desarrollo y la función del sistema nervioso, son llamados ácidos grasos esenciales y algunos de ellos pertenecen a las familias omega 6 y omega 9.

En los anaqueles de los almacenes se encuentran múltiples aceites para escoger. Sin embargo, es recomendable saber lo que se está llevando a la mesa.

Los aceites vegetales son fuente de ácidos grasos omega 6, en tanto que el aceite de oliva, en particular, aporta omega 9. Algunos aceites, como el aceite de soya, cánola, o linaza aportan cantidades pequeñas, no superiores al 10%, de ácidos grasos omega-3 (ácido alfa linoléico) y son los organismos de origen marino, vegetales y animales, los que aportan cantidades significativas de ácidos grasos omega-3.
Se debe tener cuidado porque están a la venta muchos productos que ostentan contener este tipo de ácidos grasos, sin embargo, no cuentan con estudios científicos para acreditar leyendas como “este producto disminuye el colesterol ya que contiene ácidos omega 3 y 6”. Las cantidades que contienen son muy pequeñas para producir efectos de este tipo y son muy pocos los que verdaderamente contienen cantidades significativas.

Lo mejor sigue siendo consumir los aceites útiles de forma natural en los diversos productos de origen vegetal y marinos que los contienen. Aquí una lista de las fuentes más comunes.

• Monoinsaturados: Aceite de cacahuate, Cánola, Oliva, Pescado, Ajonjolí, Almendras
• Poliinsaturados de origen vegetal: Aceite Cártamo, Girasol, Maíz, Soya, Nueces
• Poliinsaturados de origen marino: Salmón, Atún, Sardinas, Bonito, Arenques, boquerón, trucha, etc.
La mercadotecnia hoy en día gira entorno a dar un valor agregado a los alimentos. Como ejemplo, muchas veces se encuentra en los estantes del supermercado ofertas engañosas como “aceite 100% de cártamo, cánola”, etc., “no contiene colesterol” y ¡claro! los aceites de origen vegetal no contienen colesterol pero algunos se valen de eso para engañar ya que se sabe que comer cantidades altas de colesterol es dañino. Algunos otros promueven el uso de aceite de oliva para cocinar, sin embargo, esta es una medida que repercute en el bolsillo ya que este tipo de aceite generalmente tiene un costo elevado dependiendo de su calidad, en comparación con otros tipos de aceites. No cuesta lo mismo cocinar con un virgen que con un aceite refinado de color amarillo claro. Esto último también es otro mito no por ser un aceite claro es mejor, hay aceites extra-vírgenes que tienen un color verde olivo con una buena cantidad vitaminas y antioxidantes (Vitamina A, E y fitosteroles) las cuales ayudan a disminuir el riesgo de enfermedades del corazón, sólo que en la actualidad se le da más importancia al color y apariencia que tienen los alimentos para su compra.

Con las nuevas tecnologías se ha podido refinar los aceites quitando minerales, pigmentos y vitaminas que dan esos colores “desagradables” a la vista del consumidor ofreciendo un producto con un color amarillo claro brillante al cual se le tienen que adicionar nuevamente las vitaminas y minerales de forma sintética para evitar que se enrancien y tomen un olor y sabor desagradable.

Por lo tanto, no es que los aceites que se encuentran en el mercado sean malos o buenos todo depende de quien lo va usar y para que.

Sugerencias
Para ensaladas o preparación de aderezos y vinagretas lo mejor es utilizar un aceite de olivo virgen y si se puede extra virgen ya que sus propiedades se conservan en crudo, en general de todos los aceites, pero si este va a ser usado para la preparación diaria de alimentos lo único que se tiene que cuidar es que al momento de ponerlo a calentar no se queme. Esto a veces no necesariamente tiene que ser cuando se pone negro esto inicia desde que empieza a humear, signo por el cual se identifica que el aceite se está quemando, por lo que cambia químicamente provocando que se vuelva un aceite dañino para la salud.

En resumen un aceite cuyo componente principal es el cártamo, soya, maíz, girasol, tiene una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados (omega 6 y 3), y el de oliva y canola una cantidad alta de monoinsaturados (omega 9 y 6).

Cocinar con cualquier de estos aceites va a depender del gusto de cada persona por el sabor que cada uno de ellos da a los alimentos cocinados y de su disponibilidad en el mercado. Hay que recordar que la mayoría contiene un componente principal y cantidades variables de algún otro. NO EXISTE una mezcla especifica en el mercado que cumpla con los requerimientos necesarios de ácidos grasos recomendados por organizaciones como la FAO/OMS, aunque muchas industrias trabajan al respecto para ofrecer al público un aceite que cumpla con todos los requerimientos nutricionales.